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Besonderes bei Bruno:


Bald gibt es wieder spezielle Angebote bei Bruno.

Lassen Sie sich überraschen.

Für laue Sommerabende
empfehlen wir Ihnen einen Besuch
unserer überdachten Außenterrasse.








Speisekarte

Unsere Speisekarte bietet eine breite Auswahl an Spezialitäten der italienischen Küche. Wir hoffen, Ihnen hier schon etwas Appetit zu machen.

Besonders empfehlen möchen wir Ihnen unsere Tageskarte mit speziellen, ständig wechselnden Angeboten, über die Sie unser regelmäßiger Aushang informiert.

Wir haben beim Einkauf immer ein Auge darauf, Ihnen Außergewöhnliches anbieten zu können. Ein Beispiel sehen Sie rechts. Dieses Prachtexemplar eines edlen Papageienfisches wog 32 kg und war in verschiedenen Zubereitungsarten für ein Wochenende der kulinarische Höhepunkt unserer Küche.

Zuppe / Suppen

ZUPPA DI POMODORO
Tomatensuppe
3,50 €
ZUPPA DI TORTELLINI
Tortellinisuppe
3,50 €

Antipasti / Vorspeisen

VERDURE MISTE
Auberginen, Zucchini, Paprika, Knoblauch in Tomatensauce mit Käse überbacken
8,00 €
LUMACHE ALLA CONTADINA
Schnecken mit Champignons und Paprika in pikanter Tomatensauce
7,00 €
ANTIPASTO ITALIANO
Parmaschinken auf Melone, Artischocken, Salami, Tomate-Mozzarella, Parmesan, Gorgonzola
10,50 €
ANTIPASTO SARDO
Tomate-Mozzarella, Parmesan, Gorgonzola, Pecorino-Sardo, Meeresfrüchte-Salat, Parmaschinken auf Melone, Auberginen, Paprika und Zucchini
12,50 €
INSALATA CAPRESE
Tomate-Mozzarella mit Basilikum
6,50 €
INSALATA DI MARE
Salat aus Tintenfisch, Krabben und Krebsfleisch
10,50 €
INSALATA POLPA DI GRANCHI
Salat aus Krebsfleisch
7,50 €
FORMAGGI MISTI
gemischte Käseplatte
7,50 €
CARPACCIO
Rinderfiletscheiben mit Rucola und Parmesan
9,50 €

Insalate / Salate

MISTA
gemischter Salat
4,00 €
TONNO
Mista mit Thunfisch
5,00 €
ITALIA
Mista mit Schinken, Ei, Käse
6,00 €
CAPRICCIOSA
Italia mit Thunfisch
6,50 €
MILANESE
Mista mit Krabben, Ei, Käse
7,00 €
RUSTICA
Mista mit Thunfisch, Krabben, Ei, Artischocken, Käse
7,50 €
RUCOLA
italienischer Mix mit Parmesan, Essig & Öl
5,50 €
GAMBERONI
Rucola-Salat mit Gambas
12,00 €

Pasta / Nudelgerichte

Spaghetti - Penne - Tagliatelle


AGLIO E OLIO
Öl und Knoblauch
5,00 €
NAPOLI
Tomatensauce
5,00 €
BOLOGNESE
Gehacktessauce
5,50 €
AL FORNO
Gehacktessauce, Sahne mit Käse überbacken
6,50 €
DIAVOLO
Tomatensauce, Paprika, Peperoni
5,50 €
CHEF
Tomatensauce, Schinken, Champignons und Sahne
6,00 €
VERDURE
Tomatensauce, Auberginen,Zucchini, Champignons, Knoblauch
7,50 €
GAMBERETTI
Tomaten-Weißweinsauce, Krabben, Knoblauch
7,00 €
SCOGLIO
Tomaten-Weißweinsauce, Flusskrebse, Krabben, Garnelen, Knoblauch
10,00 €
GAMBERONI
Tomaten-Weißweinsauce, Garnelen, Knoblauch
10,00 €
FRUTTI DI MARE
Tomaten-Weißweinsauce, Tintenfisch, Krebsfleisch, Krabben
10,00 €
SALMONE
Tomatensauce, geräucherter Lachs, Sahne
8,00 €
CARBONARA
Sahnesauce, Schinken, Ei
6,00 €
PANNA
Sahnesauce, Schinken
6,00 €
SARDA
Sahnesauce, Champignons, Schinken
6,00 €
DELICATI
Sahnesauce, Spinat mit Parmesan gratiniert
6,00 €
GORGONZOLA
Sahnesauce, Gorgonzola
6,50 €
4-FORMAGGI
Sahnesauce, 4 verschiedene Käse-Sorten
6,50 €


Tortellini

TORTELLINI PANNA
Sahnesauce, Schinken
6,00 €
TORTELLINI SARDA
Sahnesauce, Schinken, Champignons
6,00 €
TORTELLINI AL FORNO
Gehacktessauce, Sahne mit Käse überbacken
6,50 €


Gnocchi

GNOCCHI BOLOGNESE
Gehacktessauce
6,50 €
GNOCCHI 4-FORMAGGI
4 verschiedene Käse-Sorten
7,50 €


LASAGNE
(geschichtete Nudelplatten) Gehacktessauce, Bechamelsauce, Parmesan, Schinken mit Käse überbacken
6,50 €
TRIS DI PASTA
3 verschiedene Nudelsorten in Gehacktessauce, Sahne mit Käse überbacken
6,50 €


Hausgemachte Ravioli

gefüllt mit Ricotta und Spinat
NAPOLI
Tomatensauce
8,00 €
BURRO & SALVIA
Butter und Salbei
8,00 €
PANNA
Sahnesauce, Schinken
8,00 €

Pizze / Pizza


Jede Pizza wird mit Tomatensauce, Käse und Oregano zubereitet, auf Wunsch auch mit Knoblauch und Peperoni. Natürlich können Sie Ihre Pizza auch nach Ihren Wünschen belegen.
FOCACCIA
Pizzabrot
3,50 €
BRUSCHETTA
Pizzabrot mit Tomaten, Kräutern, Knoblauch
6,00 €
MARGHERITA
einfach
4,50 €
FUNGHI
Champignons
5,00 €
SALAME
Salami
5,00 €
PROSCIUTTO
Schinken
5,50 €
CARCIOFI
Artischocken
5,00 €
SPINACI
Spinat, Knoblauchsauce
5,00 €
BROCCOLI
Broccoli, Knoblauchsauce
6,00 €
CIPOLLA
Zwiebeln
5,00 €
NAPOLI
Oliven und Sardellen
5,00 €
BOLOGNESE
Gehacktessauce
5,00 €
POMODORO
Tomatenscheiben, Mozzarella, Basilikum
6,50 €
CACCIATORA
Schinken, Champignons
6,00 €
TONNO
Thunfisch
6,00 €
TONNO-CIPOLLA
Thunfisch, Zwiebeln
6,50 €
4 FORMAGGI
verschiedene Käsesorten
6,00 €
GORGONZOLA
Gorgonzola-Käse
6,00 €
HAWAII
Schinken, Ananas
6,00 €
VEGETARIA
Paprika, Zwiebeln, Spinat, Knoblauchsauce
6,00 €
GAMBERETTI
Krabben, Knoblauchsauce
6,50 €
DIAVOLO
Schinken, Paprika, Peperoni (scharf)
6,00 €
STAGIONI
Schinken, Salami, Paprika, Champignons
7,00 €
MELMA
Salami, Schinken, Paprika, Ei
7,00 €
SALMONE
geräucherter Lachs, Zwiebeln
8,00 €
MARE
Thunfisch, Krabben, Sardellen, Knoblauchsauce
7,50 €
MARINARA
Tintenfisch, Krebsfleisch, Krabben
8,00 €
VALENTINO
Mozzarella, Rucola, Parmaschinken
8,00 €
VERDURE MISTE
Auberginen, Zucchini, Paprika
7,50 €
SARDA
„von allem ein bisschen“
7,50 €
CALZONE (zugeklappt)
Schinken, Champignons, Thunfisch, Zwiebeln
7,50 €


PIZZABRÖTCHEN (5 Stück) 1,00 €
KRÄUTERBUTTER 0,50 €

Risotto / Reisgerichte

NAPOLI
Tomatensauce
5,00 €
BOLOGNESE
Gehacktessauce
5,50 €
FUNGHI
Tomatensauce, Champignons
6,00 €
SCOGLIO
Tomaten-Weißweinsauce, Flusskrebse, Krabben, Garnelen
10,00 €

Vitello / Kalb

SCALOPPA AL VINO BIANCO
Weißweinsauce
16,00 €
SCALOPPA AL PEPE VERDE
grüner Pfeffer in Sahnesauce
16,00 €
SCALOPPA GORGONZOLA
Gorgonzola-Sahnesauce
16,00 €
SCALOPPA PIZZAIOLA
Tomatensauce, Oliven und Kapern
16,00 €
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Weißweinsauce, Salbei und Parmaschinken
16,50 €

alle Hauptspeisen werden mit Tagesbeilage und kleinem Rucola-Salat serviert

Bistecca / Argentinisches Rumpsteak

BISTECCA ALLA GRIGLIA
Rumpsteak gegrillt
18,00 €
BISTECCA AL PEPE VERDE
Rumpsteak in grüner Pfeffersauce
18,50 €

alle Hauptspeisen werden mit Tagesbeilage und kleinem Rucola-Salat serviert

Pesce / Fisch

CALAMARI FRITTI
frittierte Tintenfischringe
15,00 €
CALAMARI ALLA PROVINCIALE
Tintenfischringe in pikanter Tomatensauce
15,00 €
GAMBERONI ALLA GRIGLIA
6 Garnelen (16/20) gegrillt
15,00 €
GAMBERONI ALLA GRIGLIA GROß
5 große Garnelen (8/12) gegrillt
19,00 €
GAMBERONI ALLA PROVINCIALE
6 Garnelen (16/20) in pikanter Tomatensauce
15,00 €

alle Hauptspeisen werden mit Tagesbeilage und kleinem Rucola-Salat serviert.




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